土豆: , 黃油: 10克
1將土豆切條,原本要切塊的,切著切著,就成條了。註:無論切成什麼樣,原則是土豆大小適中,不然太厚的烤的時候有些不熟。
2將黃油軟化,把切好的土豆放入黃油中,儘量讓每條土豆都沾有黃油
3油紙或錫箔紙放入烤盤內,將沾有黃油的土豆條倒入烤盤。註:土豆條不要粘在一起;放錫箔紙或油紙,是避免土豆條粘在烤盤上,烤熟後難取出,而且烤盤難清洗
4烤箱可以不預熱,上下加熱管,170度-180度,15分鐘
5烤好之後,可以撒上鹽,番茄醬,各種味道