大米: 適量, 蝦: 只, 鹽: 適量, 姜: 片, 料酒: 適量, 胡椒粉: 適量
1蝦去皮去蝦線,薑末,白鬍椒,少許黃酒淹一會兒
2準備小蔥香菜末
3粥熬好後,加適量鹽,加入蝦仁和蔥香菜末煮幾分鐘。
4成品。