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原料
雞蛋: 2隻, 土豆: 2個中等大小, 牛腱子: 1片, 胡蘿蔔: 4片, 總統黃油卷: 1小塊, 鹽: 少許, 白鬍椒粉: 少許
步驟
1土豆切片蒸熟用擀麵杖直接碾壓碎 攪拌粘稠
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2放入香蔥碎、胡蘿蔔、牛腱子末、雞蛋1個 鹽、白鬍椒!攪拌均勻
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3攪拌成這樣就可以啦!
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4每次造型的時候都洗手、這樣不粘手!不要太薄不要太厚!大概一厘米!
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5然後在蛋液裡面裹一下、不粘鍋上放黃油 油熱放上土豆餅 、煎至兩面金花大概3分鐘
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小技巧
小恩很愛吃哦!大家可以為了改善小朋友的口味、用黃油煎一些東西來吃!很香哦… 出鍋後可以澆上番茄醬或者沙拉醬都可以! 按照自己口味哈✌️