踢骨乳豬肉: 500g， 腌鹹菜: 200g， 腌雪裡蕻: 50g， 醬油，白糖適量:
1乳豬切粒
2鹹菜泡洗，切細，爆香；
3腌雪裡蕻
4鹹菜爆香，加入乳豬粒、腌雪裡蕻炒，煸炒邊炒鍋邊洒水，下糖和醬油調味即可。
