原料
義大利面: 150克， 番茄: 300克， 雞胸肉: 100克， 咖喱塊: 40克， 蒜: 7瓣， 黑胡椒: 1/2TSP+1/4TSP， 鹽: ， 澱粉:
步驟
1雞肉切小塊，加入1/4TSP、鹽、澱粉，抓均勻，腌制20分鐘。蒜剁碎，番茄切小塊
2鍋中放少許油，將雞肉倒入，炒散即起鍋
3鍋中再放少許油，加入蒜末，炒香
4加入番茄塊略炒，加入水，沒過番茄，大火煮開，轉小火，加入咖喱塊繼續小火熬煮
5水開放義大利面，煮12分鐘，起鍋，過冷水
6番茄糊大概煮15分鐘，湯較濃了。加入雞肉塊
7再加入濾好的義大利面
8翻炒均勻，小火煮2分鐘，就可以起鍋了。如果湯多了，可以大火收一下汁
