原料
米飯: 1碗， 蝦仁: 12隻左右， 西藍花: 適量， 彩椒: 各四分之一個， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 淡奶油: 適量， 黃油: 少許
步驟
1烤箱180度預熱，彩椒切成小粒，西藍花切小顆，蝦仁解凍（我買的是冷凍黑虎蝦仁）
2切好的食材和蝦仁一塊用黃油炒到半熟
3米飯倒入烤盆，加入淡奶油拌勻，這步根據自己的需求加多少都可以的（我跟女兒都喜歡奶油飯，加的會比較多一些）
4鋪上炒至半熟的所有食材，最後加上馬蘇里拉奶酪，奶酪也是我們的摯愛，儘量加多?
5180度下層30分鐘，（我家烤箱比較小，放中層的話，食材沒熟的時候，芝士卻焦了），200度中層5分鐘，烤出來芝士有點焦，特別香
小技巧
烤的時候一定要多觀察芝士的變化，烤的太焦就不那麼完美了
