江米: 500g, 大米: 1000g, 安琪甜酒麴: 一包
1將江米和大米混合 淘洗乾淨 燜米後晾涼
2一層米放適量酒麴 再鋪一層再放 直至放完
3放在暖氣處 靜靜等他自己發酵 出水了自己吆出來裝在罐子裡就好啦~
4成品~