原料
原料:米飯2小碗: ， 雞蛋一枚: ， 芹菜: ， 鮮香菇: ， 紅黃彩椒: ， 洋蔥: ， 胡蘿蔔: ， 脆皮腸: ， 調味料:Pizza醬: ， 蒜末少許: ， 鹽: ， 黑胡椒粉: ， 義大利香料: ， 馬蘇里拉芝士若干:
步驟
1◎以上材料在份量上都是隨意的◎
2米飯打散，加鹽.黑鬍椒粉.蒜末和一枚鷄蛋，用筷子拌勻。
3準備好的蔬菜洗凈，統統切碎丁備用。
4鍋中化黃油，先爆香洋蔥.蒜末，再加入其他蔬菜翻炒均勻。
5加Pizza醬和少許水,放入鹽.黑鬍椒.義大利香料調味,小火煮至濃稠後關火。
6把拌勻的米飯倒入塗過薄油的焗盤中，鋪平，撒上一層馬蘇里拉芝士.
7再倒入炒好的蔬菜碎，鋪平。
8表面撒滿馬蘇里拉芝士，還可以撒些芝士粉調味。
9放入預熱200℃的烤箱，中層，上下火，烤到芝士融化，表面金黃就好啦。
10張大嘴巴開次吧。。
小技巧
超好味的番茄芝士焗飯，伱要不要來一口呢?
