原料
排骨:
步驟
1土豆：紅蘿蔔切小塊，土豆切大的比紅蘿蔔大一點。備
2排骨我用的大半條 排骨冷水下鍋煮開，然後自來水沖乾淨沫。
3米洗乾淨備在電飯煲里！
4鍋中放油，冷油下薑片爆香
5然後下排骨煸至帶黃，別煸太焦哦。
6然後下土豆，紅蘿蔔翻均。
7翻均後加鹽 老抽一小湯勺上色就行 生抽兩勺 雞精少許 有料酒也要來一點
8然後小煮一分鐘
9倒入電飯煲！注這水剛沫米過就行別太多跟平時煮飯一樣多就行！還有我用的是東北大米，要你家的不是東北大米要加一半糯米或全用糯米都可以！排骨加土豆跟米的比例一比最好！ 加入後按煮飯鍵就是！
10好了攪拌下，喜歡蔥的在這時加點很香，因為我女兒不喜歡蔥，我就沒加。
小技巧
水別太多！
