原料
排骨: 克， 大米: 3人份， 姜: 2片， 胡蘿蔔: 2根， 蔥: 一根， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 鹽: 適量， 春筍: 3隻， 陳醋: ， 白糖: ， 枸杞子:
步驟
11、排骨洗凈去血水瀝干，鐵鍋炒變色，加薑片、生抽、鹽、糖，炒五分鐘。 2、加入切好的胡蘿蔔小塊、春筍，炒兩分鐘關火。 3、電飯鍋內放入淘好的米，水要比平時蒸飯的量略少，將炒鍋內食材倒入電飯鍋中，上面放上蔥段和枸杞子。 4、按下煮飯鍵。
25、時間到以後開蓋翻一下飯菜，再燜十分鐘或者直接食用。
3OK了
小技巧
水過多的話就會很黏軟不好吃。 也可放入土豆、豌豆等。 胡蘿蔔不要太小塊，太小的話，燜好一攪拌就散了。土豆也是。
