白蘿蔔: , 胡蘿蔔: , 鹽: , 醬油: , 蔥:
1白蘿蔔,胡蘿蔔削皮刨絲,加鹽腌制出水
2腌制20分鐘以後攥干水分,把蘿蔔絲抖散
3倒入香油,少許醬油(不要多,不然顏色就不好了),嘗下如果淡得話再加點鹽,拌勻
4上面撒點蔥花裝飾