牛肉: 500克， 洋蔥: 半個， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一根， 西紅柿: 若干， 香葉: 2片， 桂皮: 若干， 蒜末: 若干， 薑片: 若干， 橄欖油: 若干， 紅酒: 若干， 番茄沙司: 若干， 黑胡椒: 若干， 鹽: 若干， 糖: 若干
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