黃油: 30G, 蔥: 少許, 麵粉: 150克, 鹽: 1.25克, 牛奶: 90ML, 酵母: 4.5克, 蘇打粉: 0.5克
1將牛奶加熱至微溫後放入酵母靜置5分鐘,依次加入黃油,鹽,蔥,麵粉,蘇打粉,攪拌均勻(根據麵糰乾濕情況,可調整牛奶用量)
2和好的麵糰成一個麵糰,靜置10分鐘左右
3擀成薄片,用牙籤或者叉子戳出小孔
4用餅乾模切出形狀
5放入烤盤烤箱200度預熱,中層10分鐘