原料
高筋麵粉: 270, 低粉: 50, 可可粉: 15, 鹽: 4, 白糖: 35, 酵母: 4, 水: 220, 黃油: 25, 巧克力豆: 50
步驟
1外出野餐必選
2出爐
3揉好的麵糰整形
4發酵至2倍大
5割刀,篩粉
6180度,30分鐘
7出爐
8聞著香味跑過來的小朋友等待麵包涼透,迫不及待吃一口
高筋麵粉: 270, 低粉: 50, 可可粉: 15, 鹽: 4, 白糖: 35, 酵母: 4, 水: 220, 黃油: 25, 巧克力豆: 50
1外出野餐必選
2出爐
3揉好的麵糰整形
4發酵至2倍大
5割刀,篩粉
6180度,30分鐘
7出爐
8聞著香味跑過來的小朋友等待麵包涼透,迫不及待吃一口