原料
土豆: 胡椒粉, 培根: , 百里香碎: , 鹽: , 橄欖油: , 黃油:
步驟
1土豆清洗乾淨,去皮,切成片,用鹽和少量胡椒粉攪拌一下。排放在烤盤裡,灑些橄欖油。 烤箱200度預熱。
2將鋪滿土豆的烤盤放入預熱好的烤箱裡烘烤約15分鐘。然後加入百里香碎、培根片、黃油片。繼續烤約10分鐘。
3取出烤好的土豆,擠入少量的檸檬汁調味,就好了。
4裝盤開吃啦
小技巧
非常簡單,基本沒有什麼技術含量,當然可以自由發揮的餘地也很大,調味可以根據自己喜歡的口味隨意來。 這款呢有黃油,所以口味比較偏西方,很多人不一定喜歡,可以改成孜然辣椒等調味。也是很好的。