原料
西柚/葡萄柚: 半個, 牛油果: 半顆, 雞蛋: 一個, 西紅柿: 一個, 筍罐頭(可選): 少許, 香腸: 一根, 生菜: 隨意, 吞拿魚罐頭: 少許, 橄欖油/沙拉醬:
步驟
1準備材料,牛油果削皮切成塊或搗泥、西紅柿、西柚切片備用。
2煮一顆雞蛋,然後切成小片,就是用這貨了,輕鬆加隨意。如果沒有工具切成瓣狀也蠻好噢。
3調味加少許鹽,橄欖油,香蔥(如想少油鹽也可不放,利用吞拿魚罐頭的味道)根據個人喜好放香腸、筍罐頭、沙拉醬。完成!
小技巧
1.牛油果可以根據個人喜好調味,切成塊狀或搗碎成泥,一定要放軟些,不然梆硬的很影響口感,也很難搗碎。 2.西柚我喜歡縱向切片,切出來很漂亮顯得很高級^^剝柚子的技巧大家可能已經知道了,就是剝之前揉啊揉,揉個兩三分鐘剝起來輕鬆加隨意。