宿舍版奶香南瓜汁 0

原料

南瓜: 150g, 牛奶: 一包, 雞蛋: 一個

步驟

1南瓜去皮切小塊,加水用電飯煲煮爛。水大約剛好浸沒南瓜,煮15-20分鐘左右。

2南瓜煮爛後,加入牛奶,壓碎攪拌。因為沒有用食物攪拌機,所以南瓜的纖維都能保留完整。

3加入蛋液,快速攪拌,不要讓蛋凝結成塊。加了蛋之後南瓜汁才會濃稠。

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