原料
小南瓜: 半個, 牛奶: , 白砂糖: 一勺, 水: , 肉丸: , 芝士: , 黃油:
步驟
1小南瓜洗凈,用刀子戳幾處...(好疼 TAT) 整個入微波爐,高火六分鐘(3mins*2)
2南瓜取出,放置2分鐘左右,對半切開,去籽。
3勺子將半熟的南瓜挖出,鍋熱,入黃油,油化入南瓜。
4炒香。酌量加入牛奶和水,液體與南瓜比例一比一。
5煮開。倒入攪拌機打爛成泥,倒回鍋內,加一勺糖,攪拌。
6肉丸撒上芝士,微波爐轉熱,芝士化拿出。
7湯入碗,肉入湯,撒上調料! 沒牙老太太的早餐就做好了 TAT