排骨小南瓜手抓飯 0

原料

肋排: 250克, 小南瓜: 半個, 干香菇: 3朵, 大蒜: 1顆, 姜: 一小塊, 黑胡椒: 適量, 孜然粉: 適量, 味極鮮: 適量, 鹽: 適量

步驟

1準備食材

2排骨焯水,香菇泡發切片,蒜、姜切末,小南瓜洗凈切塊

3鍋里下油燒熱放入蒜末薑末爆香,然後放入香菇片炒出香味

4放入排骨、小南瓜,翻炒片刻放入味極鮮、黑胡椒和孜然粉,一點鹽

5把炒好的排骨小南瓜放入電飯鍋

6放入一碗米,加入平常燜米飯所需的水,按下煮飯鍵

7跳到保溫後燜五分鐘,然後攪拌下出鍋

8直接用手抓來吃!

9也可以不帶一次性手套

小技巧

這道悶飯特別適合懶得做飯又不想叫外賣還不想洗很多碗的時候

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