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招牌田螺
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原料
田螺
: 1斤,
辣椒
: 5, 蒜: 5瓣, 姜: 1片, 鹽: 1克
步驟
1
把田螺包乾淨,把嘴片撕下
2
把材料拌好
3
把所有的材料灌進田螺裡面。
4
最後開始大火了隔水清蒸十五分鐘。就可以出爐了
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