生燜子: 一整塊, 蒜末,麻醬,海鮮醬油: , 醋,辣椒油,麻油:
1燜子切塊,平底鍋倒油,小火煎,定時翻面
2煎到如圖即可。溫水蒜末鹽調成蒜水,加入麻醬稀釋,放海鮮醬油,醋,辣椒油,麻油
3調料汁淋上即可