揚州蛋炒飯家庭版 0

原料

雞蛋: 1隻, 臘腸: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 豌豆: 適量, 玉米: 適量, 香菇: 2個, 冷飯: 一人倆

步驟

1雞蛋打散,其他食材切丁

2將雞蛋液倒入米飯中,混合均勻

3蒜末爆香,加入各種丁翻炒一會後,稱出來備用

4倒入少許油,將蛋液米飯翻炒,炒散,然後加入剛剛炒好的菜丁,調味翻炒就成啦

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