孜然香辣包: 1包, 雞中翅: 5個, 花生油: 少許, 食鹽: 少許
1準備好材料。洗凈雞中翅,每個雞翅都會有2根稍大的骨頭,用菜刀小心從中間剖開,把1個雞中翅分成2半。做好後加點鹽抹勻腌10-20分鐘。
2倒油熱鍋,入雞翅小火慢煎。直至外皮焦黃香脆,內里熟透。
3裝盤,撒上孜然香辣粉即可。