原料
大蒜: 8瓣， 韓國蘸醬: 一勺， 水: 兩勺
步驟
1原料就是這麼簡單啦
2平底鍋刷一層油，因為原料少，所以我用的鍋很小。
3鍋中油熱，放上蒜，翻炒幾下
4一勺醬，兩勺水混合。
5蒜在鍋里不停的翻煎
6讓蒜的每一面都煎黃
7倒入醬汁
8蒜在醬汁中，蓋上鍋蓋，燜十分鐘，至蒜變軟，湯汁收一些
9盛入小盤中，配上白粥和饅頭，當一小菜。
小技巧
最後可以撒上芝麻鹽和迷迭香，又增加了一層風味
大蒜: 8瓣， 韓國蘸醬: 一勺， 水: 兩勺
1原料就是這麼簡單啦
2平底鍋刷一層油，因為原料少，所以我用的鍋很小。
3鍋中油熱，放上蒜，翻炒幾下
4一勺醬，兩勺水混合。
5蒜在鍋里不停的翻煎
6讓蒜的每一面都煎黃
7倒入醬汁
8蒜在醬汁中，蓋上鍋蓋，燜十分鐘，至蒜變軟，湯汁收一些
9盛入小盤中，配上白粥和饅頭，當一小菜。
最後可以撒上芝麻鹽和迷迭香，又增加了一層風味
