番茄: 一隻, 捲心菜葉: 2-3片, 鹽: 適量, 油: 適量, 玉米粉: 一小袋
1番茄捲心菜葉切碎,倒入水中
2大火煮,煮爛西紅柿,使湯汁變紅變濃稠,加幾滴油
3玉米粉倒入碗中,將湯汁倒入碗中,攪拌開,加鹽調味
4將西紅柿和捲心菜葉撈入碗中,開吃!
法式濃湯即視感! 雖然口味不能相比,但是比平白無味的玉米糊好喝多了。番茄的酸甜,捲心菜的清甜和玉米的濃香都融進了這碗濃湯里。 健康的晚餐!