快手茄汁肉餡芝士焗飯 0

原料

番茄: 1-2個, 豬肉: 適量, 洋蔥: 1個, 馬蘇里拉芝士: 按個人喜好, 蚝油: , 鹽: , 冰糖: , 番茄沙司: , 生抽: , 米飯:

步驟

1豬肉絞成肉碎 加生抽和食用油腌一下備用

2洋蔥切丁 番茄切丁

3鍋燒熱 放油爆炒洋蔥 然後加入肉碎 調入鹽、蚝油 裝盤備用

4鍋內放油 放入番茄炒出紅油以後調入番茄沙司 把步驟3中的洋蔥肉碎倒入一起翻炒 最後加入米飯拌勻

5把拌好的米飯裝進烤盤 按個人喜好鋪上芝士 放入烤箱200度烤7-8分鐘芝士融化並上色即可

6有拉絲哦(請忽略掉那顆飯粒) 簡單快手 味道也是棒棒噠~

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