「Cathy邊吃邊營養」清炒空心菜 0

原料

空心菜: 350g， 鹽: 適量， 蒜: 3瓣， 生抽: 適量， 五香粉: 適量， 蔥: 5g， 油: 適量

步驟

1將空心菜洗凈，掰成大小均勻的段

2蔥蒜切沫備用

3鍋中加油燒熱，將蔥和一半的蒜放入鍋中爆香

4空心菜下鍋，加入鹽、五香粉、生抽，炒勻

5隨後加入另一半蒜末，即可出鍋

6成品圖如下，營養健康，美味鮮香~

小技巧

1、空心菜需要快炒 2、少油少鹽

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