雞蛋: 兩隻, 玉米: 二到三顆(一名食客對應一隻玉米), 冰糖: 適量, 雞肉餡: 適需要而定, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 澱粉: 50g
1將玉米粒從玉米棒切下來
2剁成玉米碎 出漿
3加水 大火煮開
4煮開後放入雞肉餡適量
5雞蛋打成糊
6等加入雞肉餡煮開後 將雞蛋液倒入 攪拌 打成蛋花
7加入冰糖 鹽 雞精等調味
8雞蓉粟米羹就做好啦