剩飯: 一碗， 胡蘿蔔: 半根， 黃瓜: 一小節， 香菇: 5朵， 金針菇: 適量， 綠豆芽: 適量， 麻油: 少許， 鹽: 少許， 韓式辣醬: 少許
1石鍋刷一層麻油，把剩飯鋪好
2黃瓜，豆芽，金針菇用燒開的鹽水過一下，燙熟即可。香菇，胡蘿蔔小火炒熟。鋪在米飯上。（蔬菜隨意，顏色好看當然食慾更佳）
3煎蛋，半面熟，鋪在米飯上。
4拌飯時，加一小勺辣醬，根據個人口味吧，美味完成。
