原料
雞蛋: 1個+半個蛋黃， 低粉: 40克+szorashoz， 白糖: 40克， 可可粉: 20克， 泡打粉: 1/2茶勺， 黃桃: 100g+一整個(裝飾用)， 椰蓉和椰片: 裝飾用， A kremhez: ， 吉利丁: 1.5片， 牛奶: 125ml， 白糖: 30g， 香草精: 1瓶蓋， 黃油: 100g
步驟
1雞蛋與白糖一起打發。麵粉與可可粉、泡打粉攪拌。然後一勺一勺加入雞蛋液中攪拌。得到的麵糊倒入用油紙鋪墊好的烤盤中，180度烤10分鐘。完了翻面倒在已撒了麵粉的廚用紗布上，捲起來，放涼。最後小心地把油紙撕下。並攤開面板。
2吉利丁片冷水化開後與牛奶一起，加入白糖與香草精，至小火煮開(要邊煮邊攪拌，防焦)，然後加入黃油融化與布丁一起攪拌均勻。留一點裝飾用，其他都糊到面板上。
3黃桃放進開水燙1分鐘，去皮，去核，切塊平均攤在步驟2上。捲起來，並包進錫紙。放冰箱冷凍1-2小時。
4上盤前，打開蛋卷，塗上剩下的布丁糊，撒上椰蓉。切12片。用椰片與黃桃裝飾
