高筋麵粉: 250克, 砂糖: 50克, 黃油: 25克, 雞蛋: 1個, 鹽: 2克, : , 牛奶: 140克, 酵母: 3克
1準備材料
2除黃油放廚師機 到麵糰出形+黃油
3密封發酵
41.5-2倍 戳一下不回彈下一步
5排氣+放置15min
6三等分 再次發酵
7160度40min 我家格蘭仕烤箱 溫度適宜
8拉絲請看小視頻