原料
無鹽黃油: 15g, 蛋白: 20g, 細砂糖: 25g, 低筋麵粉: 25g, 芝麻: 70g
步驟
1無鹽黃油融化成液狀,將蛋白,細砂糖及融化的黃油放在鋼盤中。
2攪拌均勻。
3加入低筋麵粉攪拌均勻。
4加入芝麻攪拌均勻。
5蓋保鮮膜放置冰箱冷藏,靜置1小時。
6取出芝麻糖漿。
7麥子廚房多功能蛋糕機換成蛋卷烤盤後調最高溫預熱。
8將芝麻糊分成每份約16g的小芝麻球。
9預熱好的機器放上芝麻球,蓋上蓋子,可以隔著毛巾輕輕壓下上蓋,將麵糊壓的薄一些。
10一次可以烤3片。
11香脆可口,必須一試。
12非常可口,來一塊吧。
13產品購買信息,不需要的不用下拉,謝謝!