懶人吃貨出品:紅棗糯米圓 0

原料

薄皮紅棗: 約20個, 糯米: 量米杯約一杯

步驟

1紅棗洗凈去核

2糯米用攪拌機破碎成糯米粉,加溫水攪拌成米糊狀,不能太干!

3把糯米糊塞進紅棗開口位置,越飽滿越好

4等蒸鍋燒開水,放入擺好盤的紅棗糯米圓,蒸約二十分鐘

5糯香甜蜜的笑口常開就好了,美味簡單無添加

小技巧

紅棗要甜,選皮薄肉厚核小的即食品種,自己打碎的糯米粉比較有嚼勁,所以加水攪拌在不滴落的前提下越稀越好!

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