青菜: , 蘿蔔丸子: , 水: , 油: , 鹽:
1青菜買回來先洗乾淨切去頭,然後用水泡個半小時,現在蔬菜上農藥也很多的,為了吃的放心最好泡一會
2鍋中油熱,倒入青菜,青菜水要瀝干。不停的翻炒,把青菜炒癟下去,然後加鹽再翻炒一會
3然後少加點水,倒入蘿蔔丸子
4蓋鍋蓋大火3到4分鐘就可以了