原料
蘿蔔: 1個， 雞蛋: 1個， 大蔥: 1根， 姜: 1片， 鹽: 適量， 麵粉: 適量， 水: 適量， 油: 適量
步驟
1紅蘿蔔一個，去皮，切成小丁，放盆里備用，蔥，姜切成末放盆里備用
2將雞蛋和麵粉加入裝有蘿蔔丁的盆里，加入鹽，再加入少量的水，攪拌，如果水不夠繼續加，攪拌不是很粘稠，也不要很稀的樣子就可以
3油倒入鍋中加熱七八分熱，再用勺子把和好的蘿蔔和面下入鍋中，待顏色變成金黃色就可以撈出即可
小技巧
超級簡單，有不懂得可以加微信13646593諮詢，希望美食可以廣傳天下，讓每一位美食愛好者都能吃到
