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原料
牛肉: 適量, 白蘑菇: 5個左右, 洋蔥: 一個, 青椒: 1個, 胡蘿蔔: 半個, 西蘭花: 適量, 黑胡椒醬: 適量, 黃油: 一小塊, 橄欖油: 適量, 義大利面: 適量
步驟
1鍋中水燒開,放入6克鹽。放入義大利面,煮六七八九分鐘。
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2煮好後撈出來瀝水。
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3倒入適量橄欖油,拌勻,放在旁邊。
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4鍋中放黃油,小火融化,倒入洋蔥。
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5先放牛肉,變色後倒入蘑菇,蘿蔔和青椒。
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6加入黑胡椒醬。
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7把意面倒進鍋里,再加黑胡椒醬,番茄醬,蚝油和胡椒粉,加多少看個人口味,我是超重口 ಠ_ಠ 拌勻就可以出鍋啦!
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