紅豆蛋黃酥 0

原料

蛋黃液: 1個， 油皮: 150g， 油酥: 100g， 紅豆沙: 100g， 鹹蛋黃: 7個

步驟

1適量紅豆沙包好鹹蛋黃

2加入油酥，用油皮包裹住豆沙 刷上蛋黃液 再撒上少許芝麻

3準備工作完畢 準備入爐了

4放入烤盤 準備入烤箱

5烤箱預熱200度，10分鐘 烘烤20分鐘即可。

6剛出爐 賣相還行

7OK 出爐了

8橫切面 還不錯吧 油皮和油酥量都做多了 但用的很少 起酥效果不是蠻好

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