原料
雞蛋: 適量可自己定， 啤酒: 適量， 白糖: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 耗油: 適量， 可樂: 適量
步驟
1雞蛋煮完用涼水冷卻，這樣皮容易剝
2去皮後，用刀在雞蛋上切花口，這樣容易入味
3將雞蛋放入鍋中，放入以上調料，每種根據自己的口味調放，開鍋後小火收汁即可。
雞蛋: 適量可自己定， 啤酒: 適量， 白糖: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 耗油: 適量， 可樂: 適量
1雞蛋煮完用涼水冷卻，這樣皮容易剝
2去皮後，用刀在雞蛋上切花口，這樣容易入味
3將雞蛋放入鍋中，放入以上調料，每種根據自己的口味調放，開鍋後小火收汁即可。
