原料
雞蛋: 4個， 啤酒: 一瓶， 鹽: 一勺， 八角: 一個， 花椒: 一把， 白糖: 一勺， 香葉: 兩片， 桂皮: 一片
步驟
1煮蛋 煮好後 扒皮
2準備香葉 桂皮 花椒 八角
3加啤酒 醬油 鹽 白糖 煮30分鐘
4煮完後泡4個小時
小技巧
入味的時候 可以考慮用筷子扎洞 更容易入味
雞蛋: 4個， 啤酒: 一瓶， 鹽: 一勺， 八角: 一個， 花椒: 一把， 白糖: 一勺， 香葉: 兩片， 桂皮: 一片
1煮蛋 煮好後 扒皮
2準備香葉 桂皮 花椒 八角
3加啤酒 醬油 鹽 白糖 煮30分鐘
4煮完後泡4個小時
入味的時候 可以考慮用筷子扎洞 更容易入味
