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原料
熟雞蛋: 6個, 花椒: 少許, 薑末: 少許, 生抽: 一勺, 老抽: 兩勺, 白糖: 兩勺, 鹽: 少許, 啤酒: 一瓶, 十三香: 少許
步驟
1雞蛋剝好準備下鍋
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2少許油熱火,薑末下鍋煸炒,倒入啤酒,加上花椒,鹽糖,生抽老抽,十三香,熬制收汁即可。
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3成品
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熟雞蛋: 6個, 花椒: 少許, 薑末: 少許, 生抽: 一勺, 老抽: 兩勺, 白糖: 兩勺, 鹽: 少許, 啤酒: 一瓶, 十三香: 少許
1雞蛋剝好準備下鍋
2少許油熱火,薑末下鍋煸炒,倒入啤酒,加上花椒,鹽糖,生抽老抽,十三香,熬制收汁即可。
3成品