原料
黃油: 50克, 煉乳: 50克, 細砂糖: 16克, 麵粉: 130克
步驟
1先把黃油切小塊室溫融化
2把細砂糖、麵粉、煉乳攪拌一起
3攪拌均勻後捏成長方條放入冰箱冷凍15分鐘-30分鐘
4冷凍成型後切片放入烤箱烤15分鐘『這個看情況,切的厚可以多烤幾分鐘』
小技巧
餅乾烤完冷卻後更香脆
黃油: 50克, 煉乳: 50克, 細砂糖: 16克, 麵粉: 130克
1先把黃油切小塊室溫融化
2把細砂糖、麵粉、煉乳攪拌一起
3攪拌均勻後捏成長方條放入冰箱冷凍15分鐘-30分鐘
4冷凍成型後切片放入烤箱烤15分鐘『這個看情況,切的厚可以多烤幾分鐘』
餅乾烤完冷卻後更香脆