原料
腌制部分: , 玉米粉: 覆蓋所有雞肉, 澱粉: 覆蓋所有雞肉, 泡打粉: 小湯匙, 雞腿肉/雞翅: 不等, 鹽: 小湯匙, 湯汁部分: , 黃油: 100g, 蒜: 3瓣宰碎, 醬油: 一小勺, 白糖: 三湯勺, 蜂蜜: 一小勺
步驟
1把雞腿肉和雞翅宰成小塊狀,更加入味!加入玉米粉,澱粉,泡打粉。均勻揉入雞肉中???
2準備油鍋,有一定要多,等到油熱了過後加入雞塊。等待雞塊炸出金黃色。
3記住一定要記住,雞肉要炸倆遍!倆遍!所以再倒入油鍋中!炸一遍!
4湯汁部分:加入黃油,醬油,蒜泥,糖,小勺蜂蜜。不停攪拌,最後倒入雞塊,均勻覆蓋所有雞肉!?????
5最後記得撒上芝麻哦!看起來更美膩!