原料
高筋麵粉: 180克， 糯米粉: 20克， 雞蛋: 1個（50克左右）， 牛奶: 85克， 鹽: 2.5克， 糖: 20克， 酵母: 3克， 黃油: 20克
步驟
1先加牛奶+雞蛋=135克，然後把高粉+糯米粉+鹽+糖+酵母，倒進麵包機。開啟揉面程序，15分鐘後，加黃油，繼續揉面程序。
2開啟發麵程序，發至2倍大。
3其實做花朵包，火腿腸最好凹造型，可是我家寶貝不喜歡火腿腸，哪怕我買最貴的。所以我選用巴黎貝甜的黑胡椒腸，我家兩寶都很愛。
4麵糰均分為4，每個麵糰大約96克。擀成橢圓形，放上熱狗腸，自上而下捲起，兩端收口，然後滾均勻。
5滾完以後如圖所示，拿小刀切開，這個腸比較粗，所以全部切斷比較好凹造型。全部切斷，再拼湊成花朵。
6左下是切斷再拼湊的花，右下是沒切斷，扭轉而來的花。之前是用火腿腸，不切斷就能扭出漂亮的花，這個不行，腸的直徑太大。然後入烤箱2次發酵。
7中層，上下火，130度，烤20分鐘。我家溫度高，請按自家烤箱溫度調整。
8出爐，撒點蔥花什麼，我家蔥花麼有，就用了點歐芹切片。
