雞翅中: 6個, 小雞腿: 5個, 干辣椒: 1小碗, 鮮辣椒: 7個, 花椒: 一小把, 鹽: 2克, 醬油: 15克, 蚝油: 10克, 料酒: 5克, 姜: 4片, 蒜末: 3克, 胡椒粉: 2克
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