黃油: 75g， 低筋麵粉: 115g， 全蛋液: 15ml， 糖粉（玉米澱粉＋糖）: 50g（3g＋47g）， 蔓越莓: 適量
1室溫軟化黃油
2往黃油里加入糖粉 攪拌均勻 ❗️不要過度攪拌
3低粉過篩 和攪拌好的黃油混合 混合至一半時加入蔓越莓 充分攪拌
4攪拌好的麵糰放入模具模具中 冰箱冷凍2－3小時
5取出切成1cm的寬度 後入烤箱
6上下火預熱170°C 烤制時上火溫度要比下火稍高 烤15－20min
7Finish??
8??Merry Christmas ?
