原料
酥粒: ， 黃油: 15克， 細砂糖: 15克， 杏仁粉: 15克， 低筋麵粉: 15克， 馬芬: ， 黃油: 70克， 細砂糖: 65克， 雞蛋: 1個， 牛奶: 65克， 低筋麵粉: 150克， 泡打粉: 4克， 糖漬櫻桃: 100克
步驟
1首先準備酥粒：黃油15克、細砂糖15克、杏仁粉15克、低筋麵粉15克加入盤中
2用手將材料混合，搓成粗粒備用
3馬芬材料備好
4黃油加入細砂糖混合均勻
5用打蛋器將黃油打發
6少量多次加入蛋液
7打發蓬鬆
8低筋麵粉和泡發分混合均勻，篩入一半的量，用刮刀攪拌
9加入一半的牛奶攪拌
10再加入另外一半的麵粉混合
11倒入最後的牛奶拌勻
12撒入對半切開的糖漬櫻桃
13馬芬盤放入紙模
14將麵糊均勻放入，撒上酥粒
15烤箱提前預熱，180度25分鐘
