原料
面: , 土豆: , 洋蔥: , 雞蛋: , 西紅柿: , 青紅椒: , 生菜:
步驟
1先把各種菜都切小丁
2然後開始炒了,按照難易熟的順序下鍋,雞蛋
3番茄
4土豆
5洋蔥
6炒的時候味道要比平時炒菜的味道重
7擀麵哈,其實不知道該怎麼表述,之間看圖哈
8擀好的面片,灑上生粉
9然後用擀麵杖圈起來,用刀從一頭劃開
10然後切兩厘米的寬條
11再改斜刀切菱形片即可
12起鍋,加水
13水開後放入切好的面
14等兩次開後放入事先炒好的菜
15再開後,放生菜。根據個人的口味再適量的加入鹽。即可
16舀到碗里,妖精喜好辣椒,所以放了油潑辣子