雞腿: 10個， 大蔥: 1根， 土豆: 5個， 青椒: 1個， 八角: 2個， 蒜: 5瓣， 姜: 5片， 超市買的大盤雞料包:
1雞腿剁成塊，焯去血水，土豆切塊，青椒切塊。
2冷油加入調料包翻炒，再倒入雞腿，蔥姜蒜翻炒
3加提前燒好的熱水，大火燒開，中火燉至雞腿可用筷子插透
4加入土豆，青椒，再燉10分鐘左右出鍋
5清水鍋煮麵鋪在盤子下面，在面上澆汁
