大玉米碴子: , 玉米面:
1大玉米碴子洗凈放入沸水中,添加幾滴色拉油,大火煮開轉小火煮至大玉米碴子7、8成熟
2取適量玉米面放入小碗中(喜歡濃稠的可以加多些),逐漸加入水攪拌成稀糊狀
3將調好的玉米面糊加入煮至7、8成熟大玉米碴子中,同樣大火煮開轉小火煮至完全熟即可