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蒜香薯葉
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原料
新鮮薯葉: , 蒜:
步驟
1
將薯葉清洗乾淨,蒜頭拍扁
2
鍋內倒油後將拍扁的蒜頭放入鍋內爆香
3
然後放入薯葉快炒
4
出鍋前倒入少許蒸魚豉油調味
5
可適量再放些鹽
6
翻炒時間不宜過長,薯葉很容易熟
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